淮安达利食品有限公司地处一代伟人的故乡--美丽的江苏老城淮安，公司建于2012年5月，创办了家生产厂，自此，淮安达利食品从历史文化名城淮安出发，踏实而又坚定地向迈进，开始了励志和自强不息的创业历程，把企业逐步做大。进入了发展的快车道。公司注册资本500万元，占地面积36亩。主要生产功能性饮品、植物蛋白、果汁饮料等系列产品。公司为淮安市政府08年重点招商引资项目之一，也是淮安经济开发区重点挂牌督办的食品企业。公司北靠淮安机场，西临长深高速，东连京沪高速，四通八达、交通便利。
公司拥有完善的科研队伍、严谨的生产管理人员，为您打造高品质的产品。公司对生产过程严格控制，生产全程采用PIC自动化控制，保证了食品的卫生和。公司的销售团队更是作风严谨、诚实守信，展示了公司诚信天下的营销理念。 我公司历来重视研发创新，采取自主创新和引进技术相结合的办法潮流。目前拥有技术的自动化高产率的各类产品生产线多条，同时，十分注重科研队伍建设和新产品研发，成立了技术开发中心，每年投入年销售额的3.5%用于新产品的开发以及生产设备的技术改造，并与国内外众多食品、饮料研发机构有着广泛深入的合作，形成强大的技术实力，
奠定了雄厚的行业基础。正是凭借强大的研发能力和综合实力，以及的产品品质，确保了每一项新产品都取得成功。
1.企业精神
诚信、创新、团结、务实屹立于东方的淮安达利食品立足于打造成一个大型现代化食品企业王国，这个目标的达成需要公司上下戮力同心，在开拓市场、研发新品、建立标准、塑造形象等方面进行持续的投入与努力。而在这个长期的过程中，唯有诚信、创新、团结、务实，方能夯实基础、脚步沉着、渐行渐稳，使集团在物质文化和精神文化两方面都积累起丰富的资源并得以沉淀、深化，终成大业。企业文化是淮安达利的灵魂和核心凝聚力，在达利从无到有、从小到强、从强到优的发展历程中，始终贯穿着这么一条主线，它涵盖了企业、员工、社会各个层面，对企业和员工的行为准则、价值体系、社会责任感等各方面都提出了一系列完整明确、规范严谨、达利特色鲜明的要求。它提倡企业立足诚信、务实为本、勇于创新，引导员工同心同德、共进共荣，强调企业的社会归属和责任的达利企业文化。
2.经营方针
以科技为先导，以先进的现代化管理为依托，以“顾客满意”为宗旨达利经营理念的核心是：诚信经营、依法经营。在成长的每一步中，达利人都兢兢业业、视社会责任为己任，分析市场、直面竞争，在危机中寻求机遇、在发展中服务社会。达利尊重科学、强调技术、培养人才，坚持在这三个方面进行持续的投入，使之成为生产力倍增的有力保障，在产能不断增加的同时稳步提高产品科技含量，企业行业形象日趋丰满。